這幾天調蜂蜜水的時候,就覺得之前用原燒送的湯匙會粘粘的


洗了還是一樣,感覺表面有黏膜


百思不得其解,結果用磁鐵測試,居然吸的住


所以初步判定是"鐵"做的


那鐵湯匙爲什麼都洗過了,還是會粘粘的,擦乾了以後還是變的不明亮


來個搜尋....


引用奇摩知識  


 http://tw.knowledge.yahoo.com/question/question?qid=1610013103017  引用處

因為蜂蜜是帶有弱酸性的液體,與金屬接觸時容易起氧化反應,

會造成鐵、鉛、鋅、鋁等游離金屬元素分解,進而使蜂蜜顏色變黑,營養成分受到破壞。

吃下去我們就會出現腹痛、腹瀉、噁心、嘔吐等中毒症狀。

特別所使用的如果是鋁器的話,人若長期食用這種蜂蜜,易引起疾病。

專家研究發現:鋁可使腦內去甲腎上腺素、多巴胺和5一羥色胺的含量明顯降低,並使學習、記憶能力減退,甚至可引起“ 老年性癡呆”和“智力發育障礙”。

蜂蜜接觸鐵湯匙因為時間短問題不大,

但絕對不能用金屬容器去盛裝,

所以盛裝蜂蜜的容器應當使用玻璃瓶、木桶、瓦缸等非金屬材料,

切忌用鐵製、鉛制、鋅制、鋁製等金屬容器


阿....是鐵湯匙不能接觸蜂蜜而氧化的嗎?

還是有其他原因?!

不過之後我應該會把這鐵湯匙和叉子收起來了

避免"有嫌疑"的變化,影響到健康

趕快想想..還有什麼容器是鐵做的呀!!

 

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    yunhoney2013 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()