昀子の～雲的點點滴滴

常經過這邊，看著醒目的招牌，繼霸味羊肉爐之後，就一直就很想來嚐看看

不過誼晚上比較不出門，所以還是選擇外帶回去煮食囉

長疆炭燒羊肉爐  03-4582773
依現場候位方式用餐，沒有提供電話訂位
桃園縣平鎮市環南路三段269號
營業時間下午4點到凌晨2點

雖然掛平鎮市，但也算是"近中壢"了，離海口果菜市場也不遠

外帶省了店家炭火，應該要更優惠吼，哈))))

第一次來，所以頭一眼先看了菜單，一份羊肉爐也是280元，但也只有湯肉部份唷

其餘配料單點計費

長疆羊肉爐套餐500元(原價550元)
也是貼心的快速點菜法，需要其他項就再增加囉!!
看菜單選項是少些，但是基底湯頭好，其他的就去市場、超市、賣場再添購蔬菜野菇玉米.....

蔬菜盤的量很多

羊肉爐套餐500元有羊肉爐280元、米血糕、豆腐、凍豆腐各30元、金針菇大陸妹各50元、羊肉丸80元

聽說這辣椒味很讚，但昀誼不吃辣，也就沒打包了

店家動作很迅速，沒拍幾張就都準備好了，有交待一般客人用餐會再加米酒煮
不過誼餐點怕酒味，所以基本湯底沒有酒味更讚

回到家就全部鋪上鍋，大家看份量囉

羊肉湯可分兩次放，羊肉的肉感十足，帶骨也些多，要吃肉肉有些要細心取用唷

因為菜料是大陸妹，所以畫面不夠"多彩"

滾熱後要吃再放青菜燙煮

大陸妹好脆口

誼非常喜歡這家的湯頭和燉軟的羊肉，沒有霸味的油膩感

而昀是喜歡加醬(不是豆腐乳類唷)，這回變成我比誼吃重口味了
口味真的看個人，但我知道這家離昀家不遠，今年冬天買羊肉爐是方便多了!!