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阿財牛肉湯中壢店

中壢區新興路194巷30號

03 468 8896
週二公休
週一三四17:00 - 0:00
 週五六日11:30 - 14:00 、 17:00 - 0:00
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因為確定週五中午就有營業
所以特別的來嚐鮮了
這附近都有收費停車場
靠近後車站,不要任意停的好

兩個人,也不好點多

就決定嚐鮮為主

火鍋湯最後打包,在超市買了青菜菇類丸類

晚上好好的煮上一大鍋

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醬料'餐具自取

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就座後,會有已填好桌次的點菜單

流程簡單明瞭

遞上沒多久就都上桌了

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火鍋鍋底120元和牛肉丸120元(如圖)

肉燥飯25元

 

  

牛肉盤250元

學著朋友食記敘述

夾肉片在碗內,再用滾湯淋上

整碗除了肉嫩,碗內牛肉湯也顯得較濃郁

再看看鄰桌客人是將肉

用網杓放多片肉刷幾次再放碗內即可

不過肉會顯得受熱較不均勻

容易滾過熟

但煮過肉的肉汁會留在大鍋內

增加火鍋湯滋味

 

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蔥爆牛肉160元~還好洋蔥的多

不然分量會顯得很少

    

今天滿多桌是偕長輩來用餐

對於能就近在中壢就能吃得到台南新鮮直送的牛肉

也是一種滿足吧

 

    

 

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    yunhoney2013 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()