肉粽製作真的很費功夫
米要泡、要蒸、要炒
香菇也是要先泡軟去蒂切塊炒香(內餡)
蝦仁炒香
豬肉切塊
竹筍煮熟、剝殼、切丁和豬肉蝦仁一起炒(內餡)
蛋黃栗子蒸熟(內餡)
『瘦不了的昀子』，胖不是沒有原因
一開始包的一束(20顆) ，巨無霸就算了， 栗子和蛋黃都偷偷多放了一顆
本來想說吃一顆就滿足...但是剛剛又剝了一顆吃
大姊送的褲子..腰頭應該快扣不起來了
警惕警惕....夏天要瘦下去才行...
做個小型肉粽和荷蘭娃娃搭配拍照
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- May 31 Tue 2011 23:10
端午節先來個應景肉粽
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