昀子の～雲的點點滴滴

這兩天

終於將绞肉處理完畢，要不然還無心上網呢

現包現煮，新鮮第一

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才跟媽媽說想包水餃，放冷凍庫方便取用

媽媽就買了一大袋的绞肉，分別處理成韮黃餡和玻璃菜餡

因為玻璃菜菜價略貴，而且脫水後，變的很少

就多了一袋純绞肉尚待處理

而我就在包了600顆的水餃後

面對這一包純餃肉，傷腦袋

做肉丸湯

做漢堡肉

瓜子肉醬

這二天..連我掌廚的都快膩了

何況是用餐的誼寶貝

還有一堆绞肉...在這樣下去，會不好冰存的

所以還是去買了2把韮菜

一把才10元耶，再買2包水餃皮(60元)

就這樣...又包了120顆水餃

終於解決了絞肉

老公說吃水餃不會膩

因為有3種口味唷

我唷...才不會餐餐讓你吃水餃

因為..我會膩

哈))))) 最高興的是

我絞肉終於處理完了

媽呀!!以後不要買那麼多啦

我這個工人也挺辛苦的....

快遞台中5盒是玻璃菜的，響叮噹指定的

也希望張小姐吃的開心滿足唷