發生(花生)什麼事(繞口) 自製花生巧克力
還記得聖誕節介紹的巧克力吧 !!
我終於快解決光囉
不過只剩沒有包料的純巧克力塊
所以我靈機一動~搭配媽媽給的花生
做出了花生巧克力
寫一下作法吧 !!
前置作業是將花生殼一一剝開..
連內膜也要分離唷
這時候我好像一個老婆婆在努力的挑珍珠呢
巧克力隔水加熱融化 (才不會焦掉唷)
鍋中鍋
我是用炒鍋中放小鋼碗
炒鍋放水(不能高於碗唷)
小鋼碗當然就是放巧克力塊囉
試試吧!水開就小火慢攪唷
都融勻了就將花生和下去
拌勻後放在保鮮膜上...哈))好怪的感覺....別想到那"臭臭"唷
壓平再放入冷凍庫定型
嘿嘿嘿~再來就切塊~當零嘴吃囉
以上是我的作法 不是專業型的
所以也列為看過就好篇囉 !!可是"粉好吃"唷
冬天含上一片還真的GOOD
帶去公司~口碑不錯 !! 所以就又做了12顆
哈)))還特別用模型定型
不過變好大一顆唷
還是磚塊型大小較適中
做好玩的 !!大家看了別見笑唷
有興趣大家也來做一做
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看到醜作品上精選
趕快再做一批 ~這次成品有改良一下
有~比較進步了吧 !
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