苦瓜~別 名:癩蛤蟆、錦荔枝
苦瓜可用棚架或匐地栽培,性喜高溫,排水和日光照射須良好
苦瓜果肉含苦瓜鹼及豐富的 B、C 種維他命,
尤其 C 種維他命相當高,能促進骨骼、牙齒、血管的健康及鐵質的吸收。
食用苦瓜,如想去除苦味,可以用鹽醃後,以清水沖洗再煮食,
或是加糖,或將果實切開,把內含物取去等方式,均可降低苦味
這是頭城家門前的小亭子~
一個月不見的苦瓜~現在都攀爬到上頭來了
只要有果實樣就趕緊給他包起來唷(套袋子)
不然被鳥兒咬..會醜醜唷
拔拔跟我說~這是母的~才會結果實
就像下一張圖..有開花還會帶小肚肚ㄉ就是母ㄉ
再來下一張很明顯就是公的囉
現在先po個空網拍拍~再下一個月..看會不會爬滿片
呵呵~以後摘苦瓜要用樓梯囉
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