一早6:35前往報到處
雖然只是一棵小櫻花樹
但也顯得有朝氣
出發二小時就抵達蘇澳了
宜蘭餅發明館
輝哥剛好今天生日呢!!
我們先上二樓製作宜蘭餅
比較白的餅皮
黃的是餡
兩個都滾成長條，和塑膠刀差不多長即可
每一條都切成6塊
皮(左手邊)，用拇指下方肉壓扁
再將餡(右手邊六小塊)，各自放在壓扁的皮上
將餡包好，不用搓揉，捏好不露餡即可
再來就是將包好的再壓扁
用滾麵棒從中心處往上滾
再從中心處往下滾
(不要來回滾唷)
認好自己的號碼
每一片都往上放
最後在中間劃一道即可
我先完成了~空空的四處拍照
這樣也挺有趣的
大家每個都疊著送去烤箱
等烤好會廣播來領取
我們就跟著導覽和拍照購物等時間囉
這是我的成品
誼寶貝自誇自己做的標準
自己裝袋囉
嘿嘿~等著去下一個景點羅東林業文化園區
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