先跟原燒店長說一聲不好意思耶
知道你也忙的焦頭爛額..我還是說出了意見
不過..對於服務人員的培養
真的是一件非常不容易的事情
優格沙拉
生春捲
也因為等碳火有耗些時間..所以拿相機又來自娛一下
因為真的不想破壞好心情
老婆~來乾杯吧!!先喝到飽ㄅ
碳火來囉~所以烤物也一窩的送了上來
這是招待特約店的雁鴨肉
原燒牛肉
簡訊贈品~松板豬
今天上菜的步調有些快
還沒烤一半..
然後鮭魚拌飯和鮮蔬湯又來擠一起囉
阿..又怕飯涼又怕湯冷
囫圇的吃下去....
最後又來個大失望...甜品紅豆湯居然和熱咖啡一起端出來了
這下我要考慮..要先犧牲哪樣等冷才吃的到ㄌ
還好原燒店長又來關心一下了
並先將咖啡撤走...應允等甜品吃完..會重新再上咖啡
所以說上菜的速度也是一種學問唷
體貼的上菜..才不會讓桌面滿都是..
影響食用的氣氛
店長~辛苦你了
看到你親自的擦桌擺筷..遊走在各桌間
你真的需要高配合度的員工
不然要維持口碑..你要做的很辛苦的
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