昀子の～雲的點點滴滴

救命呀~賢妹妳也真ㄉ太閒了

我剛用這5斤的桑椹就花了近4小時

才煮出沒妳純的桑椹汁

而且才3瓶500ml保特瓶的量

真ㄉ是吃飽太閒呀~我

              我的兩光做法

桑椹沖淨~(其實有些捨不得~因為陣陣的發酵香味)

隨著水流沖走

接著就全部放到鍋裏煮啦~

怕煮乾燒焦~所以就放了冷開水

桑椹小火滾了2小時~阿~大概只剩一瓶量的桑椹汁

這怎麼可以呀~太不符合成本ㄌ唷

花這麼大功夫跟原料怎可出一瓶的量呀

後來當然是又加了冷開水繼續煮囉~

加了200g的二砂~上面寫的啦~         

 適合果汁用              冰糖是咖啡用    

反覆的來回察看~終於............放棄煎煮

ㄜ.........比我以前每天煎藥來得辛苦

哪有要這麼久時間ㄉ呀

不管了~洗淨保特瓶~用絲襪當過濾網(乾淨沒開過ㄉ啦)

嘿嘿~這幾瓶應該只有我敢喝啦

慢..慢..濾..慢..慢..濾....邊吞口水~那個香氣真ㄉ讓我不停吞口水

不僅是望梅才止渴唷...望椹也會流低..

最後的桑椹果粒就全部包起來冷凍

以後慢慢ㄉ一點一點的挖來吃了

至於那三瓶...我想...應該只有我敢喝ㄅ

微甜微酸(其實也滿好喝ㄉ)

但怕會有絲襪情結的人驚驚..能喝ㄇ

所以我獨享囉~哈)))))

下次..不...不會有下次了....

我不會吃飽太閒..做這個苦差事了

有個經驗就好~製作桑椹汁

                  ************   成功  ************