這兩天


終於將绞肉處理完畢,要不然還無心上網呢











現包現煮,新鮮第一


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才跟媽媽說想包水餃,放冷凍庫方便取用


 


媽媽就買了一大袋的绞肉,分別處理成韮黃餡和玻璃菜餡


因為玻璃菜菜價略貴,而且脫水後,變的很少


就多了一袋純绞肉尚待處理


而我就在包了600顆的水餃後


面對這一包純餃肉,傷腦袋




做肉丸湯




做漢堡肉




瓜子肉醬


這二天..連我掌廚的都快膩了


何況是用餐的誼寶貝


還有一堆绞肉...在這樣下去,會不好冰存的


 


所以還是去買了2把韮菜


一把才10元耶,再買2包水餃皮(60元)


就這樣...又包了120顆水餃


終於解決了絞肉



老公說吃水餃不會膩


因為有3種口味唷


我唷...才不會餐餐讓你吃水餃


因為..我會膩


哈))))) 最高興的是


我絞肉終於處理完了


媽呀!!以後不要買那麼多啦


我這個工人也挺辛苦的....



快遞台中5盒是玻璃菜的,響叮噹指定的


也希望張小姐吃的開心滿足唷




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